PERENCANAAN BISNIS IE BANDREK CELUP
PERENCANAAN
BISNIS IE BANDREK CELUP
Disusun
oleh:
Kelompok
5
1. Amelia 1606103020035
2. Ulfa
Fitria 1606103020046
3. Yuana
Sartika 1606103020007
Program
Studi Pendidikan Matematika
Fakultas
Keguruan dan Ilmu Pendidikan
Universitas
Syiah Kuala
Tahun
Ajaran 2017/2018
KATA PENGANTAR
Puji syukur kami
panjatkan kehadirat Allah Subhanahu Wata’ala yang telah memberikan banyak
nikmat, taufik dan hidayah. Sehingga kami dapat menyelesaikan makalah yang
berjudul “PERENCANAAN BISNIS IE BANDREK CELUP” dengan
baik tanpa ada halangan yang berarti.
Makalah ini kami
buat untuk melengkapi tugas mata kuliah “Pengembangan Kewirausahaan Pendidik”
yang diasuh oleh bapak Nazaruddin. Makalah ini telah kami selesaikan
dengan maksimal berkat kerjasama dan bantuan dari berbagai pihak. Oleh karena
itu kami sampaikan banyak terima kasih kepada segenap pihak yang telah berkontribusi
secara maksimal dalam penyelesaian makalah ini.
Semoga makalah ini
dapat
menambah khazanah ilmu pengetahuan dan memberikan manfaat nyata untuk
masyarakat luas. Apabila terdapat kesalahan baik dalam
penulisan maupun struktur kalimat kami mohon maaf. Kritik dan saran yang
membangun kami harapkan.
Banda Aceh, 17 April 2018
Penulis
DAFTAR ISI
BAB I
PENDAHULUAN
1.1 Alasan Mendirikan Usaha
Berbicara mengenai
penghasilan, tentunya banyak cara yang bisa dilakukan agar kita bisa
mendapatkan penghasilan. Salah satunya dengan bekerja. Namun untuk memiliki
pekerjaan, tentunya tidak semudah menemukan satu jarum di pabrik jarum. Karena,
untuk saat ini, lowongan pekerjaan semakin sulit ditemukan. Salah satu
penyebabnya adalah banyaknya pencari kerja yang melebihi kuota lowongan
pekerjaan yang ada, sehingga lowongan pekerjaan menjadi sulit di temukan.
Mengamati lowongan kerja
yang semakin sulit di temukan. Ketika ada lowongan kerja yang di jumpai,
sepertinya banyak yang langsung berlomba-lomba ingin mendapatkan pekerjaan
tersebut. Padahal, belum tentu lowongan pekerjaan tersebut sesuai dengan
kemampuan kita. Itulah salah satu penyebab banyaknya pengurangan tenaga kerja
di beberapa perusahaan.
Oleh karena itu, sebelum
kita mencari pekerjaan, sebaiknya kita pahami kemampuan yang ada pada diri
kita, di bidang apa kita mampu bekerja. Setelah kita memahami kemampuan kita,
seharusnya kita juga jangan terburu-buru mencari pekerjaan yang sesuai dengan
kemampuan kita. Akan lebih baik jika kita berusahaterlebih
dahulu menggunakan kemampuan kita tesebut untuk membuka usaha sendiri. Karena,
selain terhindar dari resiko di pecat, membuka usaha sendiri juga dapat
menambah lapangan pekerjaan baru.
Seperti yang kita
ketahui, membuka usaha sendiri tentu dapat mengurangi angka pengangguran dan
menambah lapangan pekerjaan baru. Menurut Comtelcell, itu merupakan salah satu
alasan kenapa kita juga harus mencoba untuk membuka usaha sendiri daripada
bekerja pada orang lain. Selain itu, masih banyak lagi alasan lain kenapa kita
harus mencoba memulai mendirikan usaha sendiri daripada bekerja pada orang
lain.
Di sini kami mencoba
membuka usaha dengan menjalankan usaha “Ie Bandrek Celup” .di mana usaha kami
berbeda dengan usaha bandrek-bandrek lainnya. Karena bandrek kami disajikan
dalam bentuk celup dan hasilnya tidak memiliki ampas tanpa perlu disaring
terlebih dahulu. Bandrek yang kami hasilkan berbentuk bungkusan yang dapat
dicelup, sehingga mudah dalam mengkonsumsinya tanpa harus direbus dan menghemat
waktu dalam penyajiannya.
a.
Peluang bisnis untuk minuman bandrek
Peluang untuk minuman
bandrek terbilang sangat bagus dan sangat cerah. Dimana melalui bisnis minuman
bandrek ini bisa mendatangkan keuntungan yang bombastis. Bisnis minuman bandrek
menjadi suatu pilihan bisnis minuman tradisional yang hangat yang menjanjikan
hingga banyak orang yang tertarik untuk menukuni bisnis tersebut, sangat menguntungkan bagi siapa saja yang mau
membuka bisnis minuman bandrek ini, karen proses produksi yang mudah juga laba
yang menguntungkan. Dan dikarenakan akan banyak pesaing yang ingin menekuni
bisnis ini akan lebih baik jika dibuat berbagai kreasi menarik yang berbeda
sehingga terlihat lebih menarik dibanding yang biasanya. Untuk itu disini kami
akan memulai bisnis minuman bandrek celup yang bisa dibawa kemana-mana tanpa
harus berpikir dimana tempat untuk merebusnya terlebih dahulu.
b.
Konsumen bisnis minuman bandrek
Konsumen minuman bandrek terbuka luas
dan tidak terbatas mulai kalangan anak-anak hingga orang dewasa bisa
mengkonsumsi minuman ini, karena berbagai manfaat dan khasiatnya bisa
didapatkan dari minuman bandrek.
c. Lokasi
penjualan minuman bandrek
Dalam proses penjualan minuman
bandrek celup ini, bisa ditempatkan di kios-kios, minimarket, dan pasar-pasar
lainnya. Karena bentuknya yang sudah bisa digunakan secara lansung tinggal
dicelupkan ke dalam air hangat, sudah dibungkus dengan rapi sehingga jika
diletakkan di tempat-tempat penjualan lain tidak akan membuat kita ragu akan
menggangu proses penjualan lain, dan tidak ditakutkan akan tumpah ataupun
berceceran.
1.2 Tujuan Mendirikan Usaha
·
Menjual produk secara inovatif kepada pelanggan.
·
Menyediakan minuman bandrek dengan versi celup yang lansung bisa
digunakan dan bisa dibawa kemana-mana tanpa harus direbus terlebih dahulu.
·
Sarana mendekatkan diri dan menjalin kerjasama antar pemasok dan antar
pelanggan.
·
Memberikan cita rasa produk, kenyamanan dan kepuasan kepada pelanggan.
·
Menfasilitasi pelanggan untuk membagi ceria sebagai lambang cinta dan
persahabatan orang-orang yang disayangi.
·
Menjadi pilihan utama para pelanggan yang ingin menikmati minuman bandek
dengan kenyamanan dan kepuasan tersendiri tanpa harus repot – repot dalam
menyajikannya
·
Memberikan manfaat bagi kesehatan pelanggan
·
Menjadikan obat bagi yang sedang demam atau flu.
·
Pilihan utama saat musim sejuk
·
Menghangatkan kehidupan keluarga
BAB
II ISI
2.1 Aspek
Umum
A.
Nama Usaha
Nama Usaha kami
yatu “Ie Bandrek Celup”. Ie Bandrek Celup adalah konsep minuman
wedang yang dibuat dari bahan-bahan alami. Minuman
hangat yang khas dengan rasa jahe dan rempah rempah alami ini memiliki khasiat
yang luar biasa untuk kesehatan tubuh manusia. Sudah dipercaya sejak zaman
dahulu bahwa jahe merah memiliki khasiat yang baik untuk tubuh yaitu untuk
menghangatkan tubuh, menghindari masuk angin, menyegarkan badan dan
menghilangkan capek capek. Minuman ini sangat pas dinikmati di malam hari dan
juga musim penghujan. Untuk memudahkan penikmat dan pecinta bandrek, ide usaha
bandrek celup merupakan salah satu alternatifnya. Dengan adanya kemasan celup
bandrek maka para penikmatnya dapat membuat bandrek dengan cepat, mudah dan
dapat dibawa kemana saja. Keunggulan produk ini dibandingkan dengan yang lain
ialah rasanya yang original khas aceh, membutuhkan waktu yang efisien dalam
menyajikannya, terbuat dari bahan-bahan alami yang berasal dari Aceh serta
dapat dijadikan sebagai oleh-oleh bagi para pelancong.
Secara khusus Bandrek ini memilik khasiat :
·
Mengobati Masuk angin
·
Menghilangkan capek capek
·
Meredakan ngilu ngilu ditulang
·
Meredakan pusing-pusing
·
Menjaga Stamina
·
Menghangatkan badan
·
Menambah nafsu makan
·
Menghangatkan suasana
B.
Strategi memasarkan
Usaha
Dalam
memasarkan bisnis minuman bandrek ini kami akan menempatkan di kios-kios,
minimarket, warkop-warkop dan pasar-pasar lainnya. Sehingga jika pelanggan
ingin menikmatinya maka bisa dengan cepat dan mudah mendapatkan karna tersedia
lansung di tempat penjualan tersebut. Para pendatang atau touris juga menjadi
target pemasaran usaha bandrek celup, pendatang dapat membawa bandrek celup
sebagai oleh-oleh untuk dibawa pulang ke tempat asalnya. Selain itu juga bisa
memanfaatkan promosi minuman tradisional yang hangat minuman bandrek celup
dimedia sosial baik facebook, whatsap, instagram dan lainnya.
C.
Pemilik Usaha
Bisnis
ini dikelola secara bersama-sama. Karena ini masih dalam tahap permulaan maka
bisnis ini akan kami jalankan sama-sama terlebih dahulu. Untuk kedepannya
apabila diperlukan kami akan merekrut karyawan dalam menjalankan bisnis minuman
bandrek celup ini. Kami beranggota 3 orang yaitu Yuana Sartika, Ulfa Fitria dan
Amelia.
D.
Harga jual
Bandrek
celup dibandrol dengan harga Rp13.000,00-Rp15.000,00 per kotak.
2.2 Strategi Pengelolaan
A. Persiapan Awal dalam membuka
usaha Ie Bandrek Celup
Persiapan pertama untuk memulai usaha ini adalah mempersiapkan mental untuk menghadapi
tantangan ketakutan dan keraguan akan kegagalan. Setelah itu menyangkut masalah
operasional dari rencana usaha dan masalah-masalah teknis yang menyangkut seluk
beluk pekerjaan Mulai dari menghitung kemampuan diri, keterampilan yang
dimiliki menyangkut bidang pekerjaan, untuk pemasaran minimal harus mengerti
cara pengolalaan dasar. Dalam hal ini dituntut untuk pandai mengelola teknik
pepmasarannya. Namun, untuk menjadi pengusaha bandrek celup tidak harus menjadi
ahli terlebih dulu, tetapi yang terpenting adalah mampu mengelola usaha itu
sendiri.
B. Perhitungan
keuangan
Rincian Perlengkapan
No
|
Nama Barang
|
Jumlah
|
1
|
Tikar
|
5
|
2
|
Baskom
|
10
|
3
|
Penumbuk
|
2
|
4
|
Centong
|
3
|
5
|
Sendok teh
|
5
|
Rincian Biaya
No
|
Nama Barang
|
Satuan
|
Harga Satuan
|
Jumlah
|
1
|
Tikar
|
2
|
Rp50.000,00
|
Rp100.000,00
|
2
|
Baskom
|
10
|
Rp5.000,00
|
Rp50.000,00
|
3
|
Penumbuk
|
2
|
Rp15.000,00
|
Rp30.000,00
|
4
|
Centong
|
2
|
Rp5.000,00
|
Rp10.000,00
|
5
|
Sendok teh
|
3
|
Rp500,00
|
Rp1.500,00
|
Perkiraan Biaya Keseluruhan
|
Rp191.500,00
|
|||
Pembelian bahan 1 kali produksi
No
|
Nama barang
|
satuan
|
harga satuan
|
jumlah
|
1
|
Gula aren
|
15 kg
|
Rp 10.000,00
|
Rp150.000,00
|
2
|
Jahe merah
|
3 kg
|
Rp 20.000,00
|
Rp 60.000,00
|
3
|
Jahe putih
|
2 kg
|
Rp 10.000,00
|
Rp 20.000,00
|
4
|
Kayu manis
|
4 kg
|
Rp 35.000,00
|
Rp140.000,00
|
5
|
Lada hitam
|
1 kg
|
Rp 40.000,00
|
Rp 40.000,00
|
6
|
Lada putih
|
1 kg
|
Rp 50.000,00
|
Rp 50.000,00
|
7
|
Serai
|
4 kg
|
Rp 30.000,00
|
Rp120.000,00
|
8
|
Garam
|
0,25 kg
|
Rp 2.500,00
|
Rp 2.500,00
|
9
|
Daun pandan
|
0,5 kg
|
Rp 5000,00
|
Rp 5.000,00
|
10
|
Cengkeh
|
1 kg
|
Rp 90.000
|
Rp 90.000,00
|
11
|
Kotak
|
100 Buah
|
Rp500,00
|
Rp5.000,00
|
12
|
Kantong celup dengan benang
|
20 piece (50 buah/piece)
|
Rp7.500,00
|
Rp150.000.00
|
13
|
Sampul
|
2 Meter
|
Rp3000,00
|
Rp6.000,00
|
14
|
Kardus
|
1 Buah
|
Rp3000,00
|
Rp3.000,00
|
Perkiraan Biaya Keseluruhan
|
Rp841.500,00
|
|||
Kebutuhan lainnya
Nama
Kebutuhan
|
Biaya
|
Listrik
|
Rp
50.000/bulan
|
Jasa
pengiriman
|
Rp
20.000/bulan
|
Sewa tempat
|
Rp
300.000/bulan
|
Total
|
Rp
370.000,00
|
Harga Jual dan
Perolehan Laba
1. Produksi Awal (200 kotak)
Modal
|
Harga
Jual/kotak(200 kotak)
|
Laba
|
Alat : Rp191.500,00
Bahan : Rp841.000,00
Lain-Lain : Rp370.000,00
|
Rp13.000,00 x 200
|
Rp5.850,00
|
Total : Rp1.403.000,00
|
Rp2.600.000,00
|
Rp1.170.000,00
|
2. produksi Kedua
Modal
|
Harga
Jual/kotak(200 kotak)
|
Laba
|
Bahan : Rp841.000,00
|
Rp13.000,00 x 200
|
Rp 8.795,00
|
Total : Rp841.000,00
|
Rp2.600.000,00
|
Rp1.759.000,00
|
4.
produksi perbulan ( 4 kali Produksi )
Modal
|
Harga
Jual/kotak(800box)
|
Laba
|
Bahan : Rp841.000,00 x 4
:
Rp3.364.000,00
Lain-Lain : Rp370.000,00
|
Rp13.000,00 x 800
|
Rp8.332,50/box
|
Total : Rp3.734.000,00
|
Rp10.400.000,00
|
Rp6.666.000,00
|
Langkah-langkah pembuatan
Ie Bandrek Celup adalah sebagai berikut:
1. Menyiapkan
bahan-bahan yang dibutuhkan
2. Jemur
bahan-bahannya hingga kering
3. Haluskan
bahannya dengan cara menumbuk
4. Masukkan
ke dalam kantong celup yang telah jadi
5. Masukkan
ke dalam kotak pembungkus
6. Ie
Bandrek Celup siap dipasarkan.
2.4
Strategi Pemasaran
Strategi
pemasaran yang diterapkan dalam memperkenalkan Ie Bandrek Celup:
1. Memasang iklan baris di koran.
2. Memasang iklan di buku telepon (yellow
pages).
3. Menyebarkan katalog promosi dan iklan di pusat
perkotaan.
4. Mendekati calon konsumen lewat telepon secara
aktif.
5. Mendatangi langsung konsumen yang potensial.
6. Berpromosi lewat surat (direct mail).
7. Membuat data konsumen lengkap dengan alamat dan
kontaknya. Jaga terus agar tetap up todate.
8. Mengembangkan cara pemesanan lewat jarak jauh (delivery)
seperti lewat surat, email, SMS, Telpon, BBM atau media lainnya
9. Memasang iklan di media cetak mingguan atau
bulanan seperti majalah, bulletin, atau tabloid.
10. Mencari calon konsumen di pameran-pameran.
BAB
III PENUTUP
Dapat
dilihat bahwa bisnis lan Ie Bandrek Celup sangat manarik di kembangkan bagi
pengusaha-pengusaha baru, walaupun laba yang di dapatkan tidak terlalu besar
tetapi jika terus dikembangkan maka bisnis ini dapat diperhitungkan. Oleh
karena itu, kami sebagai mahasiswa sangat tertarik untuk menjalankan bisnis
ini, karena tidak hanya memerlukan modal kecil tetapi laba yang diperoleh sangat
membatu biaya perkuliahan.
Dari pembahasan yang telah dijelaskan di atas dapat
diambil kesimpulan bahwa usaha Ie Bandrek Celup ini dapat membuka peluang usaha
yang cukup besar dengan memperkuat konsep dan pemasaran yang akan dilakukan
agar usaha ini lebih maju dan lebih besar lagi.
Selain itu usaha ini dapat dimulai dengan modal yang
tidak terlalu besar tetapi laba yang didapatkan sangat memuaskan. Selain itu,
jika usaha usaha ini terus dikembangkan maka banyak tenaga kerja yang
dibutuhkan dalam usaha ini. Sehingga dapat menciptakan lapangan pekerjaan bagi
yang membutuhkan pekerjaan.
Dan dalam hal keuntungan atau laba juga cukup
menjanjikan karena dalam waktu 1 bulan, diperkirakan modal telah kembali.
DAFTAR PUSTAKA
www.tokomesin.com>peluangbisnisie-bandrek-celup
Komentar
Posting Komentar